スパイシー”フライドポテト”
リピート率No,1のやけに“うまい”ガーリック風味のフライドポテト。 |
|
￥770 |
本日鮮魚のカルパッチョ
季節野菜のバーニャカウダ
モルタデッラとポテトサラダ
フレンツェ風トリッパ
|
イタリア産グリーンオリーブのマリネ
ガーリック、月桂樹でマリネ。ワインとお供に。 |
|
￥770 |
季節の色々お野菜の”ピクルス”
ビネガー、ハーブ、白ワインでマリネしたピクルス |
|
￥770 |
帆立貝のクリームマヨネーズ和え
帆立貝のフォン（出汁）とマヨネーズソースの伝統の一皿。 |
|
￥990 |
鶏レバーパテ
滑らかに仕上げたレバーをローズマリーとタイムの風味で・・・。 |
|
￥1045 |
トリッパのトマト煮込み
香味野菜と一緒に柔らかく煮込んだトリッパとそのフォン（出汁）をトマトソースで。 |
|
￥1,078 |
自家製サルシッチャ（ソーセージ）のロースト
豚挽き肉と香草を練りこんで腸詰したソーセージ |
|
￥1,870 |
モルタデッラソーセージとポテトサラダ
薄くスライスされたボローニャ地方伝統のハムと自家製ポテトサラダ。 |
|
￥1,760 |
生ハムとモルタデッラの盛り合わせ
イタリア産プロシュート・ボローニャのモルタデッラの盛り合わせ。 |
|
￥1,980 |
イタリア産”チーズ”の盛り合わせ
その日によって内容が変わりますので詳しくはスタッフまで・・・ |
|
￥1,562 |
本日の”鮮魚のカルパッチョ”
シェフが良質な魚を厳選してお出ししてます。お魚の種類はスタッフまで・・・ |
|
￥1,815 |
海藻グリーンサラダ
海藻をふんだんに使用した、生姜の香るイタリアンドレッシング。 |
|
￥880
half￥605 |
シェフの気まぐれサラダ |
プロヴァンス風トマトサラダ
フルーツトマト、ガーリック、アンチョビ。自家製ドレッシングで。 |
|
￥990 |
カンパーニュサラダ
オリジナルドレッシングをつかったシンプルなグリーンサラダ。 |
|
￥935
half￥660 |
自家製マヨネーズの“シーザーサラダ”
ロメインレタスと自家製マヨネーズの特製シーザーサラダ。 |
|
￥1078 |
シェフの”きまぐれサラダ”
シェフが気まぐれに前菜を盛りつけたボリュームあるサラダ。 |
|
￥1,650
half￥935 |
|
|
|
和牛フィレ肉のビステッカ
”和牛”をシンプルに焼き上げた一皿。「ビステッカ」とは、イタリア語でビーフステーキ |
|
￥5,280 |
|
| Rossa トマトベース |
マルゲリータ
|
|
マリナーラ
トマトソース・ガーリック・バジル・オレガノ |
|
￥1,650 |
マルゲリータ
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル |
|
￥1,925 |
ロマーナ
トマトソース・アンチョビ・オレガノ・モッツアレラチーズ |
|
￥1,815 |
| Bianca チーズベース |
プロシュートルッコラ
モッツァレラチーズ・バジル・生ハム・ルッコラ |
|
￥2,035 |
クワトロフォルマッジ
タレッジオ・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ |
|
￥2,200 |
ビスマルク
ベーコン・ホウレン草・トマトソース・モッツァレラチーズ・卵 |
|
￥2,145 |
|
|
|
国産和牛のボロネーゼ“タリアテッレ”
国産和牛をたっぷり使ったボロネーゼソースを平打ちの麺で・・ |
|
￥1,450 |
|
|
渡り蟹とチェリートマトのマッキァート“タリオリーニ"
渡り蟹をふんだんに使った一皿です！四角い細麺でどうぞ！ |
|
￥1,550 |
|
ジャガイモの“ニョッキ”ゴルゴンゾーラソース
濃厚ゴルゴンゾーラソースをもっちりニョッキであわせました |
|
￥1,650 |
|
ペスカトーレ・リゾット
魚介の漁師風リゾット |
|
￥1,320 |
|
|
|
|
ペスカトーレ
海老・イカ・アサリの漁師風。塩味 |
|
￥1,320 |
ペスカトーレ＆バジリコ
ダニエル
|
|
ボンゴレ
剥き身アサリとガーリックオイル。 |
|
￥1,210 |
|
|
ペスカトーレ＆バジリコ
魚介の漁師風とバジリコ。 |
|
￥1,430 |
|
|
ペスカトーレ＆バジリコ アーリオ
魚介の漁師風とバジリコ。 |
|
￥1,485 |
|
|
ボンゴレ＆バジリコ
剥き身アサリとバジリコ。 |
|
￥1,375 |
|
|
ボンゴレ＆バジリコ アーリオ
剥き身アサリとバジリコ。 |
|
￥1,430 |
|
|
ぺペロンチーノ
ニンニクと唐辛子。 |
|
￥1,100 |
|
|
|
ペスカトーレ ロッソ
海老・イカ・アサリの漁師風 |
|
￥1,430 |
|
|
ボンゴレ ロッソ
剥き身アサリとトマトソース。 |
|
￥1,320 |
|
|
ポモドーロ
自家製トマトソース。 |
|
￥1,100 |
|
|
アラビアータ
辛いトマトソース。 |
|
￥1,210 |
|
|
カブレーゼ
白身魚、トマトソースクリーム和え。 |
|
￥1,375 |
|
|
|
ダニエル
ハム、ベーコン、卵のオリジナルカルボナーラ風。 |
|
￥1,320 |
|
|
|
バジリコ
大葉で和えた特製バジリコ。 |
|
￥1,320 |
|
|
|
|
|
|
パンナ
仔牛ひき肉、マッシュルーム、オニオン、クリームソース。 |
|
￥1,430 |
|
|
|
|
|
| 自家製フォッカッチャ |
|
￥350 |
|
| ガーリックトースト（1枚） |
|
￥150 |
| バケット |
|
￥100 |
|
|
|
ペスカトーレ
海老・イカ・アサリの漁師風。塩味 |
|
￥1,200 |
ペスカトーレ＆バジリコ
ダニエル
|
|
ボンゴレ
剥き身アサリとガーリックオイル。 |
|
￥1100 |
|
|
ペスカトーレ＆バジリコ
魚介の漁師風とバジリコ。 |
|
￥1,300 |
|
|
ボンゴレ＆バジリコ
剥き身アサリとバジリコ。 |
|
￥1,200 |
|
|
|
ペスカトーレトマト
海老・イカ・アサリの漁師風 |
|
￥1,300 |
|
|
ボンゴレロッソ
剥き身アサリとトマトソース。 |
|
￥1,200 |
|
|
ポモドーロ
自家製トマトソース。 |
|
￥1000 |
|
|
アラビアータ
辛いトマトソース。 |
|
￥1,100 |
|
|
カブレーゼ
白身魚、トマトソースクリーム和え。 |
|
￥1,300 |
|
|
|
ダニエル
ハム、ベーコン、卵のオリジナルカルボナーラ風。 |
|
￥1,200 |
|
|
|
バジリコ
大葉で和えた特製バジリコ。 |
|
￥1,100 |
|
|
|
|
パンナ
仔牛ひき肉、マッシュルーム、オニオン、クリームソース。 |
|
￥1,300 |
|
|
|
リゾットペスカトーレ
魚介の漁師風リゾット |
|
￥1,200 |
|
|
|
|
|
 |
