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スパイシー”フライドポテト”
リピート率No,1のやけに“うまい”ガーリック風味のフライドポテト。
¥670  
本日鮮魚のカルパッチョ


季節野菜のバーニャカウダ


モルタデッラとポテトサラダ


フレンツェ風トリッパ
イタリア産グリーンオリーブのマリネ
ガーリック、月桂樹でマリネ。ワインとお供に。
¥680
季節の色々お野菜の”ピクルス”
ビネガー、ハーブ、白ワインでマリネしたピクルス
¥680
帆立貝のクリームマヨネーズ和え
帆立貝のフォン(出汁)とマヨネーズソースの伝統の一皿。
¥890
ポッコンチーノとチェリートマトの”カプレーゼ”
豪快な水牛の一口モッツァレラとチェリートマトの定番サラダ。
¥980
鶏レバーパテ
滑らかに仕上げたレバーをローズマリーとタイムの風味で・・・。
¥980
トリッパのトマト煮込み
香味野菜と一緒に柔らかく煮込んだトリッパとそのフォン(出汁)をトマトソースで。
¥1,010
旬の野菜と極上ベーコンのオイルフォンデュ バケット添え
ガーリックの香りをつけたオリーヴオイルと旬の野菜のぐつぐつの一皿。
¥1,060
サルシッチャ(ソーセージ)盛り合わせ
本場ドイツで伝統のレシピをもとに作られた食べ応えのある1品。
¥1,190
モルタデッラソーセージとポテトサラダ
薄くスライスされたボローニャ地方伝統のハムと自家製ポテトサラダ。
¥1,190
イタリア産”生ハム・サラミ”の盛り合わせ
イタリア各地方の上質なハムとサラミを4種類盛り合わせに。
¥1,220
イタリア産”チーズ”の盛り合わせ
その日によって内容が変わりますので詳しくはスタッフまで・・・
¥1,420
本日の”鮮魚のカルパッチョ”
シェフが良質な魚を厳選してお出ししてます。お魚の種類はスタッフまで・・・
¥1,580





海藻グリーンサラダ
海藻をふんだんに使用した、生姜の香るイタリアンドレッシング。
¥680
half¥410

シェフの気まぐれサラダ
プロヴァンス風トマトサラダ
フルーツトマト、ガーリック、アンチョビ。自家製ドレッシングで。
¥780
カンパーニュサラダ
オリジナルドレッシングをつかったシンプルなグリーンサラダ。
¥790
half¥470
極上生ベーコンとほうれん草のサラダ
松本秋義のベーコンとほうれん草。バルサミコ酢のアクセント。
¥890
シーザーサラダ
ロメインレタスと自家製マヨネーズの特製シーザーサラダ。
¥900
シェフの”きまぐれサラダ”
シェフが気まぐれに前菜を盛りつけたボリュームあるサラダ。
¥1,200
half¥670




岩手県産 短角牛のビステッカ
”和牛”をシンプルに焼き上げた一皿。「ビステッカ」とは、イタリア語でビーフステーキ
¥2,680

国産ウナギの香草パン粉焼き バルサミコソース
ふっくら蒸しカリッと焼いたウナギをさっぱりのバルサミコでどうぞ!
¥2,380




Rossa トマトベース  
マルゲリータ


マリナーラ
トマトソース・ガーリック・バジル・オレガノ
¥1,340
マルゲリータ
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル
¥1,550
プロシュートコット
トマトソース・モルタデッラソーセージ・モッツァレラチーズ・リコッタチーズ
¥1,650
ビスマルク
ベーコン・ホウレン草・トマトソース・モッツァレラチーズ・卵
¥1,860
Bianca チーズベース
プロシュートルッコラ
モッツァレラチーズ・バジル・生ハム・ルッコラ
¥1,650
クワトロフォルマッジ
タレッジオ・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ
¥1,860



国産和牛のボロネーゼ“タリアテッレ”
国産和牛をたっぷり使ったボロネーゼソースを平打ちの麺で・・
¥1,450
渡り蟹とチェリートマトのマッキァート“タリオリーニ"
渡り蟹をふんだんに使った一皿です!四角い細麺でどうぞ!
¥1,550
ジャガイモの“ニョッキ”ゴルゴンゾーラソース
濃厚ゴルゴンゾーラソースをもっちりニョッキであわせました
¥1,650




ペスカトーレ・リゾット
魚介の漁師風リゾット
¥1,050
リゾットパルミジャーノ
イタリアチーズの王様、パルミジャーノをふんだんに使ったリゾットャルリゾット。
¥1,380






ペスカトーレ
海老・イカ・アサリの漁師風。塩味
¥1,050
ペスカトーレ&バジリコ


ダニエル

ボンゴレ
剥き身アサリとガーリックオイル。
¥1,000
ペスカトーレ&バジリコ
魚介の漁師風とバジリコ。
¥1,250
ペスカトーレ&バジリコ アーリオ
魚介の漁師風とバジリコ。
¥1,300
ボンゴレ&バジリコ
剥き身アサリとバジリコ。
¥1,200
ボンゴレ&バジリコ アーリオ
剥き身アサリとバジリコ。
¥1,250
ぺペロンチーノ
ニンニクと唐辛子。
¥950



ペスカトーレ ロッソ
海老・イカ・アサリの漁師風
¥1,150
ボンゴレ ロッソ
剥き身アサリとトマトソース。
¥1,100
ポモドーロ
自家製トマトソース。
¥1,000
アラビアータ
辛いトマトソース。
¥1,050
カブレーゼ
白身魚、トマトソースクリーム和え。
¥1,100



ダニエル
ハム、ベーコン、卵のオリジナルカルボナーラ風。
¥1,050
バジリコ
大葉で和えた特製バジリコ。
¥1,050



パンナ
仔牛ひき肉、マッシュルーム、オニオン、クリームソース。
¥1,150
サルモーネ
サーモンのトマトクリームソース。
¥1,450




自家製フォッカッチャ ¥350
ガーリックトースト(1枚) ¥150
バケット ¥100







ペスカトーレ
海老・イカ・アサリの漁師風。塩味
¥1,000
ペスカトーレ&バジリコ


ダニエル

ボンゴレ
剥き身アサリとガーリックオイル。
¥950
ペスカトーレ&バジリコ
魚介の漁師風とバジリコ。
¥1,200
ボンゴレ&バジリコ
剥き身アサリとバジリコ。
¥1,150
ぺペロンチーノ
ニンニクと唐辛子。
¥950



ペスカトーレ
海老・イカ・アサリの漁師風
¥1,100
ボンゴレロッソ
剥き身アサリとトマトソース。
¥1,050
ポモドーロ
自家製トマトソース。
¥950
アラビアータ
辛いトマトソース。
¥1,000
カブレーゼ
白身魚、トマトソースクリーム和え。
¥1,100



ダニエル
ハム、ベーコン、卵のオリジナルカルボナーラ風。
¥1,000
バジリコ
大葉で和えた特製バジリコ。
¥1,000
パンナ
仔牛ひき肉、マッシュルーム、オニオン、クリームソース。
¥1,150
リゾットペスカトーレ
魚介の漁師風リゾット
¥1,000


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